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煮豆

  • tukinote
  • 2015年1月22日
  • 読了時間: 1分

豆(シモシラズ)をストーヴの上でコトコト煮ます。優しい匂いが広がります。

シモシラズ煮豆.jpg

ぐい呑は煮豆をいただくときの器としても活躍します。ぐい呑の大きさが豆と煮汁の量ににちょうどいい塩梅なのです。

 
 
 
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