窯出し

_1030508 (498x640).jpg
今日は窯出しです。本焼きが終わり、ドキドキの瞬間です。毎回一喜一憂です。この後、上絵付けを施して焼付けを行うものもありますし、底の下処理などの作業があります。とりあえず今晩はブリ大根とおいしいお酒が飲めそうです。

鰤大根牛蒡.jpg

Recent Posts