干し柿

つやつやの元気な渋柿をいただきました。

我が家の庭になる柿の2～3倍はあります。

大きくて食べごたえがありそうです。

早速皮を剥いて吊るしました。

朝晩の冷え込みが干し柿を美味しくさせてくれます。