- 2023年10月31日
粟、麦、蕎麦
収穫した粟、麦、蕎麦の実を思いがけず沢山いただきました。 実って美しいですね。 鳥さんの餌に…と言われたけれど、栄養豊富な穀物をまずはありがたくいただいてみたいと思います。 脱穀したことなどないけれど、調べてみるとやはり、大変手間のかかる作業の様ですね。...
- 2023年10月23日
栃木の大麻を訪ねる旅③
今回の旅のメインイベント、栃木県鹿沼市(旧粟野町)で400年以上続く麻農家の「野州麻紙工房」さんへお邪魔しました。 こちらは大麻を種から栽培し、加工して精麻、麻紙、麻炭を作り、販売しています。 工房、ショップの外観です。...
- 2023年10月23日
栃木の大麻を訪ねる旅②
那須塩原にある鄙びた温泉宿にて。窓から差し込む朝日を浴びて神々しい犬。 私達の旅はいつも犬のくうが一緒です。泊まれる宿や行ける場所に限りはありますが、朝夕の散歩などで脇道や人々の暮らしなどを垣間見ることが出来ます。 さて、栃木県鹿沼市立図書館歴史民俗資料館に大麻の歴史や農機...
- 2023年10月23日
栃木の大麻を訪ねる旅①
先日、栃木県へ行ってきました。 発端は…ガラスのペンダントを作っていますが、そのペンダント紐には革やポリエステルなどの素材を使っています。それぞれに利点はあるのですが植物由来の国産素材で作ってみたいという思いがあり、探していたところ、国産の大麻に出会いました。...
- 2023年10月11日
藍の花
藍染めの為に育てている方から藍の花をいただきました。 同じタデ科なのであちこちで見られるイヌタデ(アカマンマ)と似ていますが、藍の方が大きいです。 この青々とした葉を乾燥させ発酵させて(すくも)という染料を作るのだそうです。...
- 2023年10月6日
栗
栗を拾ったり、いただいたりして毎日茹でては皮を剥いて口に放り込んだり、栗ペーストを作ったりしています。 皮の剥き方は色々な方法があるようですが、茹でる前にとんがり頭に十字の切り込みを入れて圧力鍋で6〜7分茹で、触れるくらいに冷めたら頭の切り込みから剥くという方法に落ち着きま...
- 2023年10月3日
きいちゃん
洗濯物を干していたら視線を感じ、ふと足元を見ると猫のきいちゃんが久しぶりに来てました。 「ちょいと上がりますよ」 ご飯をたっぷり食べて秋晴れの空の元、再び森の中へ帰って行きました。