果樹園さんにイギリス発祥のブラムリーという名のリンゴを分けていただきました。 包丁で切ると中は蜜がたっぷりです。 料理用のリンゴですので生で食べるととても酸っぱい！ 初めてのリンゴにワクワクしながら、いただいたレシピに載っていたアップルケーキを早速作りました。...

秘密の花園にお邪魔してきました。 夏の日差し照り付ける中、お花たちが元気に自由に咲いていました。 もぎたてのスモモはジューシーで夏バテ防止に効き目がありそうです。 いただいたお花を早速生けました。

8月に入ると白いムクゲの花が咲き始めました。 ここに越して来た時にいただいて植えた苗木なのでもう17年くらいになります。 落ちた種から芽が出て、ここからどなたかのお庭へと巣立った苗木もいくつかいます。 みんな白い花を咲かせているでしょうか。

散歩で色々と拾うことがあります。 家にある拾い物の石と鳥の羽根を並べてみました。 最近の収穫は白い大きな羽根です。 緑の草の中にすくっと立ったまま目の前に現れた時には「！」となりました。 大きな白い石は水晶だと思います。...

羽化したばかりのセミがいました。 抜け殻は「よくこの中にいたなあ」と思うくらい現在の姿より小さく感じます。 夕方、涼しくなると一斉に「カナカナカナカナ……」と鳴く声を聴くと懐かしい気持ちになります。

今日は店の定休日なので長野県富士見町の井戸尻遺跡へ行きました。 縄文時代の遺跡で再現住居が一つあり、周りにハスや睡蓮の池、アヤメや菖蒲が植えられています。 こじんまりとしていますが、眺めも良く、気持ちの良いところです。 我が家から車で30分ほどのところですが訪れるのは初めて...

また今年もスーパーに赤紫蘇が並び始めました。 早速、赤紫蘇ジュースを作りました。 赤紫蘇をぐつぐつ煮込むと頭がスッキリする香りが漂います。 これで梅雨のジメジメも気分爽快に乗り越える準備が出来ました。 煮出した紫蘇の葉は細かく刻んで、ごま油でちりめんじゃこと炒めて甘辛く味付...

入り口の脇に広がったユキノシタの花が咲き始めました。 ユキノシタの葉は天ぷらにして食べることもあります。シャクシャクとした歯触りが楽しめます。 今回はホワイトリカーに漬けてユキノシタエキスを作り、手作り化粧水に入れて使用してみます。 抗菌作用や日焼け止めの効果があるようです。

雨がじっくり降って辺り一面が深い霧に包まれました。 屋根に当たる雨の音を聴いていると昼休憩のままいつしか眠りに落ちていて… 梨木香歩さんの小説「家守綺譚」は季節の移ろいの中、木々の繁る日本家屋で主人公が様々なものと遭遇し、交流する物語なのですが、こんな日は行方不明になった友...

巣箱から聞こえてくるヒナたちの声が日に日に大きくなってきました。 父さん母さんはひっきりなしに虫を運んでいます。 巣箱の前のポポーの木も花が咲き、葉が大きくなってきました。 生命の息吹に圧倒される季節です。