

菜の花
散歩の時に農家さんが菜の花をとっていっていいよ〜と声を掛けて下さいました。 元気に咲いてる花の中にいると不思議と元気をもらえますね。 今夜は少しお浸しでいただきます。
2024年4月21日


タラの芽
タラの芽が出てきました〜 夕飯にいただきました。山の恵みに感謝!
2024年4月20日


谷戸城址の桜
今朝は車で5分のところにある谷戸城址を散歩してきました。 誰もいなくて、満開の桜に暫し夢の中のような時間でした。
2024年4月15日


座禅草
今日は三分一湧水公園を散歩してきました。 座禅草が咲いていました。 その姿は花というより、小人のようです。 こちらは2人で仲良さそうです。 マントの中からこちらを見ているように思えてならない… 暖かな春の日差しの中、くうにも付き合ってもらい、胡桃を拾ってきました。小鳥さんた...
2024年4月4日


鹿
朝の散歩で鹿に会いました。 別荘のお宅の庭から、こちらを見つめていました。 よく見ると一頭の鹿の立派な角に黒いネットのようなものが絡みついています。 カツラをかぶっているように見えて、少し笑った後、取り除きたいだろうと思ってなんだか切なくなりました。 ふきのとうが出てきました。
2024年3月15日


雪の下から福寿草
花が咲いてから3度も雪が積もり、毎回姿が見えなくなりましたが、雪が溶けるとちゃんと生きているからすごいと思います。
2024年3月7日


昨日の朝
今日はだいぶ雪が溶けてしまいました。 静かで美しい時間でした。
2024年2月27日


花豆
今日は一日中雪が降っていたので積もりました。 水分が多くて重い雪なので木の枝が折れてしまわない様に、届くところは雪を落としました、 買っておいた地元の花豆をストーブの上でコトコト煮ました。 二晩水につけておくといいとお店の方に伺っていたので、二日前から用意しておきました。...
2024年2月25日


福寿草
先週、雪解けすると現れた福寿草。 今日はとても暖かく、あっという間に伸びてきました。
2024年2月20日


炒り豆の砂糖からげ
先日実家で食べた豆菓子、ついつい後を引く美味しさで簡単に作れるというので雑誌に載っていたレシピを教えてもらいました。 地元の大豆と沖縄の黒糖で作ってみました。 乾燥大豆を香ばしく炒って大豆の半量の黒糖と少々のお水をフツフツさせた中に投入し、火を止め、絡めます。...
2024年2月2日










